Evaluation of β-carotene isolated from Rhodoturella as antimicrobial agents

https://doi.org/10.29350/2411-3514.1235
Volume 30, Issue 1
Spring 2025
Pages 13-15
Abstract
في هذه الدراسة، بحثنا في فعالية بيتا كاروتين كمضاد للميكروبات، حيث
تم اختبار فعاليته ضد فطر المبيضات الكروزية (Candida krusei) وبكتيريا المكورات العقدية المقيحة (Streptococcus pyogenes). أظهرت النتائج أن
صبغة بيتا كاروتين تتمتع بفعالية مضادة للميكروبات ملحوظة عند تركيزات (10، 20، 40) ملغم/مل. وقد ازداد تأثير الكاروتين مع ارتفاع التركيز في كلتا الحالتين، سواءً على البكتيريا أو الفطريات. وكانت منطقة التثبيط الأكبر عند تركيز (40) ملغم/ مل. وقد لوحظت فروق دالة إحصائيًا بين التركيزات المستخدمة. كما كانت جميع التركيزات أكثر فعالية على بكتيريا المكورات العقدية المقيحة مقارنةً بفطر المبيضات الكروزية.

Keywords